RSS-Bridge was unable to find the content of this post.
Please open Telegram to view this post VIEW IN TELEGRAM 
5 минут — и готово: лучшая испанская закуска к новогоднему столу
Ленивой хозяйке / ленивому хозяину на заметку: возвращение редкой, но полезной рубрики «рецепты».
Salmón ahumado con huevo hilado (копчёный лосось с нитями из желтка) — классическая закуска на испанском новогоднем столе и мое любимое блюдо. Если вы, как и я, балдеете от сочетания сладкого и соленого, то вам она точно понравится!
Уровень сложности: 0 из 10.
Уровень удовольствия: 10 из 10.
Время приготовления: 5 минут.
Вам понадобится:
▪️копчёный лосось (ищите в супермаркетах упаковки с salmón ahumado. Моя свекровь рекомендует марку Ahumados Dominguez)
▪️huevo hilado — «нити» из сладкого желтка, накануне Нового года продаются в каждом испанском супермаркете
Как приготовить:
1⃣ Достать ломтики лосося и свернуть каждый в трубочку. Выложить на блюдо.
2⃣ Поверх лосося положить huevo hilado, рядом (по желанию) — пару долек лимона для тех, кто хочет добавить кислинки.
Готово!
Поверьте на слово: это очень вкусно и просто. ¡Buen provecho!
#feliznavidad #гастроэнтузиаст
В предыдущих сериях: пробуем консоме с искоркой и покупаем лучший туррон Испании.
☃️Ваш любимый канал Билет в Мадрид
Источник: Билет в Мадрид
